这句是方言的问法，小时候，快过年时，三天两头会问大人的一句话。 .
小时候等到过年，都欢天地喜的，那时年味还比较浓，特喜欢过年。
过年，意味着有过年新衣、各种好吃的、收红包、放鞭炮。
我们家在农村，小年之后，每家每户，过年的各种准备，如火如荼开展。
先是祭灶送走灶神，送走灶神，就可以动灶土。以前农村煮饭做菜用的砖头砌成的柴灶，日经月累，会破旧，在送走灶神之后，可以对柴灶进行修补。（现在很少有烧柴灶了，都是用燃气灶电磁炉，就是农村的小朋友们，也有很多没见过，不知道烧柴灶长什么样。）
屋里屋外的大扫除必不可少。瓦顶、墙角必须清扫一遍。大人们用竹竿绑着竹叶清扫做成竹扫帚，用衣服包裹头部，戴上口罩，高高举起长长竹扫帚屋里上上下下打扫，把灰尘蜘蛛网扫下来。排水沟要清理干净，有地方坏了要修补好。（现在村里楼房居多，没有瓦顶来扫，就看墙角落里有没有蜘蛛网，有的就扫扫。屋外的排水沟，还是要清理，不然每年长出来的草、堆积的泥土会把排水沟堵住。）所有在用的被单被罩，在这段时间统统洗一遍，除非一直下雨。
腊猪肉是首要准备食物，是过年走访亲戚的必备物品。有的人家很早挂腊肉，入冬就准备了，有的人家过年前几天才准备。还有酿腊肠，一般挂腊猪肉的时候，会同时酿腊肠。不过酿腊肠比较麻烦，很多人家懒得动手做，过年就不吃腊肠，或者干脆从市面上定做，或者买现成的。
我们这边的腊猪肉，是把半身猪肉切成条状，一般一斤以上三斤以下一挂。切好的猪肉，先用盐腌制，有些人喜欢加点酱油，让猪肉入味变咸，这样猪肉不会坏掉。再把腌好的猪肉放开水里过一遍，不能煮熟，就是涮一遍，用竹片或绳子串在猪肉的一头，挂到竹竿上，放到太阳下晒。猪肉晒干变硬，就变成了腊肉，可以收起来，保存很长时间。
酿腊肠麻烦一些，有两个很多人不愿意动手的步骤：切肉和灌腊肠。猪肉一般是半肥瘦，有肥肉也有瘦肉，切成比手指小的小块，用盐等各种佐料腌制，腊肠好不好吃，关键在腌制的佐料。选用的猪肠子，里里外外清洗干净，也腌制过。灌腊肠的时候，用竹筒、塑料瓶子割成的漏斗形状的塞子，绑在猪肠子上，把猪肉往里塞，肥肉瘦肉相间。猪肠子里的猪肉要灌得满满的，每隔一个巴掌长度用绳子绑起来，方便挂晒和以后分段切割。腊肠做好，要吃的时候，在做饭时，直接放米饭上蒸，腊肠香，米饭也香。
做豆腐也是过年流行准备的食物。原始的做法，先把黄豆放水里泡涨，用石磨碾压，磨成黄豆浆。（现在没石磨，直接把黄豆打成粉。小时候见过磨豆腐的石磨，圆圆扁扁的两块大石头，上下嵌在一起，相嵌的一面有凹凸不平的小凹槽。上面一块中间有个孔，磨豆腐的时候，把黄豆从那个孔放进去。人拉住链接石磨的杠杆，转动石磨，就可以把黄豆抹成黄豆浆。没操作过，大概是这样。）然后用布料过滤，把黄豆渣滤出来。滤出来的黄豆渣，还可以用来做别的食物，或者直接拿来喂猪喂鸡喂鸭。黄豆水放大锅里煮沸，加上石膏粉，火候要控制好，没到火候做不成，过火了也不行。煮过的黄豆水，就是豆浆了，这时候可以喝上一碗豆浆。还有锅面上结成的一片薄薄的腐竹，大人喜欢用筷子挑起来，给小孩子吃。豆浆晾上一会，结块时，放到模具上，模具上铺了类似蚊帐之类的滤水布料，豆腐块倒进模具之后铺平，把布料收起盖住，用中午压在上面，压成扁平的豆腐块。豆腐块形成之后，用到切成小块，放水里泡着，不会坏掉，过年可以吃上好几天。做好了豆腐，还可以做豆腐酿，炸豆腐皮。
粽子糍粑也是必不可少的食物。各家根据自家的喜好，包粽子还是做糍粑，各种各种的口味做法，多不胜举。我们小时候最喜欢的是包着各种馅的大粽子。先准备原料，糯米、绿豆、雪豆、板栗之类副馅，还有就是排骨、猪肉、猪蹄之类的主馅。糯米用水泡上一个晚上，包之前用盐、五香粉、八角粉之类佐料调好口味，粽子好不好吃，一大关键是料调的好不好。绿豆、雪豆之类，也要泡涨，要不然煮不熟。都些人喜欢把豆类和糯米搅匀在一起，有些人家喜欢把豆类和肉类包在粽子中心。
准备料的同时，也要准备粽子叶。我们这里的粽子叶（我们方言叫粽粑叶，用来包粽子，也用来包糍粑），外形比例有点像竹叶，手指并拢的手掌大小。粽粑叶的树，一茬一茬的，杆子小手指那么大小，上面长的全是叶子。把叶子摘下来，叠成一把一把的。过年是一年最后的一次摘粽粑叶，摘完之后要把粽粑叶的杆子割掉，来年就会长出新的。粽粑叶先放锅里煮过（不然会破裂），然后一片洗干净，剪掉头尾，就可以使用了。过年用不完的粽粑叶，可以挂起来晒干，以后继续用。
包粽子的时候，摊开手掌，把粽叶叠在掌心，层层链接好，先放上糯米，中间弄个凹，放上排骨板栗豆子之类，再盖上一些糯米，用叶子包紧实，用浸过水的干稻草或者绳子绑紧。各家的粽子，有各家的包法，形状大小各异。包好的粽子，放大锅里煮，一煮一大锅，要煮上半个晚上，第二天一早起来，就可以吃粽子。
小时候准备过年的几天，基本上是大家玩的时候，拿上自家的粽子一起交换着吃，然后比较出谁家的什么馅，谁家的淡，谁家的咸，谁家的不好吃，谁家的最好吃。
除了包粽子，还有包糍粑、做米饼、油堆、发糕、大笼糍（一大蒸笼就一整块糍粑）、白糍粑、花生糖、芝麻饼等等。好些东西越来越少见，还有好些其他好吃的，现在都记不起名字。不是每家都做，但邻居或亲朋好友家做了，就有得来吃。
除夕的前一天，或当年晚上，有些人家会做扣肉。原料：半肥肉的五花肉、大个的芋头、马蹄香菇红枣等各种配料。五花肉切成大方块，先用佐料腌制一会，再一头大一头尖的切成块。芋头也照样子切，不能太大，也不要太小，跟猪肉一样大小。马蹄香菇红枣等各种配料剁碎，用佐料调好。扣肉的味道好不好，配料也很关键。原料准备好之后，把肉块和芋头相间像摆花瓣一样倒放在大碗里，中间空出的花心，放上配料，放上很小四方块的肉和芋头。摆好之后，放蒸笼里蒸熟，因为过年的天气冷，蒸熟的扣肉不用放冰箱里，也可以留上三四天。扣肉是过年时招待客人的一道大菜。吃的时候热一下，另用一个大碗，倒盖在蒸热的扣肉碗上，手上下一番，倒过来，再揭开碗，一碗规规整整的扣肉出来了，香气四溢。
（突然想起一个久远的笑话。姑姑远嫁北方，第一次带姑父回来过年，姑父看到削了皮的芋头，不知谁忽悠他，说这东西像水果一样可以直接吃，他直接咬了一大口，嘴巴痒了两天。）
芋头也是过年的好菜，可以用来做扣肉，可以直接打火锅，可以油炸成芋头块，一咬嘎嘣脆，可以用来做馅酿豆腐，等等。
除夕夜，我们这里叫年三十晚上。小时候一直挺纠结，如果过年那个月是小月，只到二十九号，那不就是没有三十晚上，还过不过年？不过习俗这样叫，不管二十九号还是三十号，都叫年三十晚上。
年三十晚上，是很热闹的一天。
第一件事：贴对联。大门、厨房、前门后门，反正向外的门，都得贴上对联。根据不同的门，贴不同的对联。大门贴最大的对联，门上贴门神。屋里的房门，在门框上贴张红纸，厨房的灶头，也要贴张红纸。屋里的大家具，大柜子、床头、沙发等，也贴上一张小小的红纸。还有年画、福字等，看情况贴。
大人贴对联的时候，喜欢叫我们小孩子去帮忙扶梯子，要我们看对联上的字，问哪边是左哪边是右。我们要说不知道，就会被说，你们上学读书，老师没教你们怎么看左右？（小学的时候老师确实没教啊！哪怕上了初高中，学过一点点皮毛，也不是每次看得准。要说错了，又会被说白读书了，对联都不会看。）左右贴反了，会被人笑话，但不严重。村里有一家，有一年把牛栏的对联贴到了大门上，被笑了好几年。
第二件事：全家洗个草叶烧开的水，洗个澡，换上新衣服。摘几片柚子叶，还有两种其他的草（一个名字不记得了，一个只知道方言的名称，不知道汉语里叫什么），找齐草叶，放到大锅里，烧上一大锅开水，小孩子们从下午开始，就早早洗头洗澡，换上新衣服新鞋子。大人们一般晚点洗，也有晚饭之后再洗的。
第三件事：拜神。杀好了的一整只鸡，和一挂新鲜的猪肉，一起放锅里煮熟，捞出来放大碗里或篮子里。再拿上几个水果，钱纸蜡烛香，就可以祭神了。祭神一定要在贴完对联之后。除夕夜的祭神，不是下雨的话，一般在大门外，摆上一张桌子，桌子最前面，点上三根蜡烛，七根香，摆上三对碗筷，碗里倒上米酒，整鸡和猪肉等摆上，还有水果粽子糍粑也摆上。
祭祀的人手里拿一把点燃的香，在桌前说：“天神、地神、灶头阿公、阿白、阿太……”（后面是方言念到的祖先），继续“今天年三十晚上，请你们饮饱饮醉，请你们保佑我们家明年大丰收，发大财，保佑（念家人的名字）平安……”差不多这样吧，记得不太清楚了。念叨完了之后，拜三拜，把香插三根到先前那七根香处，手上拿了一些，往大门口、各个外面的门口插三根，屋里门上插一根。（门口有专门插香的小装置），手上剩下没有插完香，跟祭祀桌上的拿七根香插到一起。然后隔一会往桌上三个碗里添三次酒，看蜡烛差不多烧完，就可以烧钱纸，放鞭炮。放了鞭炮之后，拜神结束，可以把桌面上的东西收起来，蜡烛和香继续摆在门外随便一个位置。
在家里拜神之后，还要去祭拜社堂伯公。我们村的社堂伯公，是一棵苦楝树，叫伯公树，在村子一头。大家去到伯公树下，跟在家里拜神差不多，把香烛点燃插在树根，摆上整鸡猪肉水果粽子糍粑，祭拜伯公树，念的词也差不多，只不过这次只拜社堂伯公。
最重要的事：年夜饭。拜神之后，就可以吃年夜饭了。大人们早早杀鸡杀鸭，准备年夜饭。一年中最丰盛的一顿晚饭，很多自家做的菜，满一大桌摆不完。全家热热闹闹围了一大桌，大人们喝酒，小孩子喝饮料，稍微大一点的孩子，在这顿饭上，可以破例喝上一两口酒。以前村里或邻村，有人家就酿米酒，每到过年，大家纷纷预定，屯上十几斤、几十斤的，自家喝，用来招待客人。鸡屁股切大大的一块，专给老人吃。小孩子吃鸡腿鸭腿，吃不了就留到第二天继续吃。年夜饭的米饭，一般吃不完，也不能吃完，吃完的话还得煮一锅，要留在锅里，留到第二年吃。
年夜饭之后，小孩子们就可以装满荷包的鞭炮，手上拿一条香，在屋外放鞭炮、放小烟花玩，玩得野的孩子们会村头村尾的跑。大人们烧碳火，围在碳火边看电视，吃水果糖瓜子马蹄等零食，或走门串户找人玩。也有人还忙着做想吃平时又没时间做的各种食物。村里有的人家大年初一吃素，年夜饭之后就把锅碗洗干净，清除清除油荤腥味。我们不吃素的人家，常说他们大年就初一吃一天素，各种锅碗瓢盆都的洗，多麻烦，年三十、大年初二开始，不还是吃肉。
年三十晚上的碳火，要烧一整个晚上，第二天继续烧。守夜的人等过了十二点，就开始打开大门放鞭炮，在屋里放很多鞭炮，噼里啪啦满屋子响。在屋外放烟花，已经睡觉的小孩子，从床上爬起来看烟花。第二天起来，会看到堂屋里一层鞭炮碎末。
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