“切好了，这么快！”
周鼎立掌，刀在手心转了三圈，呲一声，立在了木墩上“嗯！”
“过来看婆子‘和面’！”婆子将一堆面，中间面往外搏，中间倒水。
“记住面要随水的柔性去‘和’，顺着水柔性，硬化面性，两手抓住面的两端，顺时针走，虽然是走圆，但刚硬的力量向中心，这样和出来的面，劲道，有弹力。”婆子边做边讲。
周鼎在旁边看的是目瞪口呆。
“婆子，真的很棒啊！这么有弹力。”周鼎用手碰了碰面团像是充了气。
“把‘面丈’拿来。”婆子对周鼎说。
“擀面，要随面性，不要急于求成，让面自然张开，往前推，往前推。”婆子擀着面。
周鼎连连点头。
片刻
“好了，这些面条够吃了，我们来烹肉卤。”婆子在擀好的面条上，撒了一些干面。
“小鼎你来烧火，婆子掌勺认真看。”
“好的！”周鼎坐下。
婆子将一勺油，放在锅里！
“烧大火，硬火，烧硬柴，拉风匣。”
周鼎不断往锅下加着柴。
“火还不够硬，再大点，风匣节奏拉快点。”
...........
“就是这时候，不要停继续，这锅、油、火合为一体达到极点时，烹香料。”婆子说道。
“烹好....放肉.......搅拌时....要注意，肉与锅，锅与火之间的感觉要有，也不是一次两次能找到的。一个人的感觉不一样，就会有不同的味道，找到自己最适合的感觉，就会出最好的味道。”
周鼎一边加火，一边看婆子的手法。
婆子看了看可以了“加水”。
“去硬火用柔火，水是柔性，不能太硬，会包不住肉味。”婆子盖好锅，做到周鼎旁边接着说“今天你学到的只不过是婆婆的一些花架子，有句说的好‘花架子不敌臭功夫’这臭功夫是什么啊！就犹如你们学仁术一样，寸仁老师让你们一遍又一遍枯燥的基点。”
周鼎认真看着婆婆用力点着头。
“还要记住‘心之所向，物有其形’这也是烹食的‘心牵物形’。我们看到的‘物’好似与我们‘心’没有什么联系，‘物’指的是真是存在，‘心’好像是丝缕波看不到，但他们能碰在一起。”婆子突然感觉自己说多，这孩子还小听不懂的。
周鼎眨着眼，用心记着思考着。
婆子又补充了一句“就犹如，给你再好的食材，不用心去做是烹不出其味道。‘心’无形的丝缕再牵制食材。”
周鼎眼睛一亮，悟到了深奥的道理，却不知如何描绘。
...............
“嗯！真香！”玄子用力吸了一口气说。
“我看你是闻不到味，是不会出来！”婆子瞥了一眼站在门口的玄子。
“婆子辛苦了，周鼎辛苦了，嘻嘻！”陪着个笑脸，给婆子捶捶背，给周鼎揉揉肩。
“玄子你肯定雄霸回来，你看到了这么多面，不来了你全吃了啊！”周鼎扭身对玄子说。
“不来，你还不相信我啊！你等着。”玄子自信的走了出去。
在园子里掐住腰高声喊道：“开饭啦！”
听到外面
“哦开饭了”
“开饭了！开饭了！”
“走...走....快点...快点.........”
喧哗起来...........