一进后厨看着一目了然,干净,让人放心不少。
……
一套流程下来,上菜的方式,服务的细节又着重说了一遍。
让他们自己分批扮演客人和店员进行操作,以熟悉自己的工作流程。
最重要的一点就是,要熟悉自己家的东西,每个口味都要试一遍,然后互相交流自己尝试后的口感。
所以,店里的人就这样,吃了一天,总算所有人都尝到了这从不曾听闻的火锅。
每个人心里都装着满意,今天店里的将近二十人,每个人都吃了一遍,不知道花了东家多少银子。可东家眉头都不皱一下,能遇上如此大方的东家,也是一种福气。
到了傍晚,宫玉让厨师又给他们做了晚饭,吃好后收拾好就可以回去了。
自己则是带着似云跟萧然去了食悦酒楼。
哼,敢惹姑奶奶在意的人,也让你尝尝百口莫辩的滋味。
食悦酒楼开在元宝家对面,自从宫玉推出了火锅之后,元宝家的客人就跟食悦酒楼形成了鲜明的对比。
一个人满为患忙的不可开交。
一个人影稀松闲得发慌。
宫玉走进食悦酒楼,见店内熙熙攘攘的坐了几桌,似云手一招,立马就有人上前招呼。
宫玉点了不少菜,又上似云跟萧然点一些自己喜欢的菜,总之就是点了一大桌,花了不少银子。
店小二笑得眼睛都看不见,总算来了位贵客。
待菜上桌,看着也挺不赖的,色香都有了,只是还不知道味如何。
“来,这是我们家爷赏你的。”似云把店小二叫住,扔了几粒碎银子给他。
店小二连声道谢,心里乐开花了。这以前也不是没客人打赏,只是打赏的多为铜钱,哪有这么大手笔的!
正准备转身走,却被宫玉叫住,“等等,你们这菜里是什么啊!你自己来看看。”
店小二抬眼望去,立马脸色发白,刚刚还飘上云端的心情,此刻又有跌进山谷了。
只见一盘菜上,正蠕动着几条小虫子……
宫玉也抬眼望去,心里顿时觉得不好了,额……这萧然怎么找的活的啊!
这要怎么说,菜都熟了,菜里的虫子却还活着,此刻特别想采访一下萧然,这虫子是怎么躲过这灾难的!
宫玉看着萧然,似云也满头黑线,心里直骂榆木脑袋。
店小二也愣在那里,不知如何是好,这菜里怎么有虫子呢?还是活的。
宫玉眼见虫子要爬出来,立马大声说到,“把你们老板叫来。”
“把你们掌柜的叫来。”
宫玉忍着一身鸡皮疙瘩,故作镇定。自己最怕这样的软体生物了,此刻还出现在离自己这么近的地方,还在菜里……
发誓不吃这样花花绿绿的菜了,恶心!
萧然见宫玉下意识的往后躲,心里忍不住翻白眼,不是你自己说找几条虫子放菜里吗?
掌柜的来的很快,脸色铁青,本原店里的生意就不怎么好了,此刻还出了这样的问题,搁谁脸色也好不了。
掌柜的见菜里的虫子还在爬,还爬得那么欢,脸色更不好了。
这不是明目张胆的陷害吗?哪里有菜熟了,虫子还是活着的?这铁定是他们自己放的。
掌柜的在他们三人脸上扫了一圈,确定自己不认识,也不曾得罪。
“不知几位爷贵姓的!小店可是有什么做得不周到的地方,还望爷明说。”这明显就是来找茬的,也不多废话,直接开门进山吧!
宫玉抚着额头忍不住翻白眼,死萧然臭萧然。
“你们家菜出了问题,还问我们!”萧然见宫玉似云都不说话,戏还得继续,那就自己开口咯。
不止宫玉想打人,掌柜的也是气的不轻,自己都挑明了,还在装什么?
算了,自己排的戏,哭着也要演下去。
“来啊你们都过来看一看啦!这菜里吃出了活虫子了,掌柜还不承认啦!”宫玉先发制人,扯开嗓门大喊。
周围的人听到菜里有虫子,忍不住看向自己面前的菜,又纷纷围了过来。
菜里的虫子已经爬到桌子上了,围过来的人都愣住了,这是菜没炒熟吗?