来到少林寺之后,安家源和无崖子他们几个人,就被德忍给请到了一间禅房里。
接下来,德忍就开始亲自摆放木炭烧水沏茶。
沏茶的步骤,非常有讲究,有烫壶、置茶、温杯、高冲、分茶、闻香、品茶等等一些门道。
沏茶,除了茶叶要好之外,沏茶用的水,也是相当重要。
俗话说:“好水沏好茶,茶为父,水为母。”
自古以来,茶和水就有着紧密不可分割的联系。用什么样水,泡什么样的茶,水对茶的冲泡非常重要。
等水烧开以后,德忍把自己珍藏的大红袍给拿了出来,然后就开始表演他高超的沏茶手艺。
烫壶,在泡茶之前,需要用开水把烫壶先给烫一下,去去茶壶内的异味。再则,热壶也能有助于发挥茶香。
置茶,先将茶叶装入茶荷内,此时可将茶荷递给客人,进行鉴赏茶叶外观,再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中,茶量以壶之三分之一为度。
温杯,烫壶用过的热水倒入茶盅内,再行温杯。
高冲,冲泡茶叶时,需要高提水壶,水自高点下注,使茶叶在壶内翻滚散开,以便更充分泡出茶香味,俗称高冲。
低泡,泡好的茶汤倒入茶盅,茶壶壶嘴与茶盅之距离,以低为佳,以免茶汤内之香气无效散发,俗称低泡。
一般第一泡茶汤与第二泡茶汤在茶盅之内混合,效果更佳。第三泡茶汤与第四泡茶汤混合,以此类推。
敬茶,将茶杯连同杯托一并放置客人面前,是为敬茶。
随着一套行云流水的泡茶手法,德忍把泡好的茶摆放在安家源他们几个人跟前说道:“阿弥陀佛,安施主,几位道友,请用茶。”
闻着清香四溢的茶水,安家源也不再客气,端起茶杯就小咪了一口,尝尝这传说中的大红袍,到底是什么味道?
喝了一口大红袍后,安家源感觉这茶香回味无穷,过后唇齿留香,不愧是传说中的极品大红袍,果然好喝。
其实,安家源根本就不懂茶道,也从来没有喝过这么好的茶,只是觉得好喝而已。
“阿弥陀佛,安施主,不知老衲所泡之茶,还合你口味否?”德忍在一旁问道。
“大师真是太客气了,这还是我头一次喝过这么好的茶,而且还是大师您亲自所泡,真是三生有幸。”安家源客气地回答道。
就这样,几个人品茶畅聊了一会后,德忍找了一个机会就话入正题问道:“阿弥陀佛,安施主,老衲见你跟龟田一郎打斗的时候,所修炼的武功好像是本寺失传已久的铁布衫秘籍,不知安施主师承何人?可否与本寺有所渊源?”
听到德忍大师的问话后,安家源心里有所明白,知道正题要来了。
安家源觉得也没有什么好隐瞒的,于是就说道:“德忍大师,说起来很巧,我所修炼的武功,确实与你们少林寺有所渊源,而我修炼的武功,就是铁布衫。我师父三戒,也是你们少林寺出身的,只是后来犯了寺规,才被逐出山门。”
接着,安家源又问道:“不知德忍大师可否听说过我师傅的名号?三戒禅师。”
德忍在听完安家源说的话后,心里就惊讶不已。
没想到这个安家源还真与少林寺大有渊源,而且他师傅还是少林寺出身。
只是这个三戒禅师,德忍却从来没听说过,感觉很陌生。可能是三戒被逐出少林寺的时候,他还没有出生,所以他不知道。
德忍现在才七十多岁,比郭玉蓉还小了快三十岁,当年三戒被逐出少林寺的时候,他还不知道在哪呢?
德忍心想:“既然三戒是少林寺出身,犯了寺规才被逐出山门,那寺里面,肯定是有记录的,等会查一查就知道有没有这个人了。”
“阿弥陀佛,善哉、善哉,没想到安施主还真与本寺大有渊源,不知令师三戒前辈,可否还在?”德忍问道。
“实在是抱歉,德忍大师,恩师他老人家早已圆寂多年。”安家源心情黯然的说道。
第157章:做客少林 上(第 1/2 页) 点击下一页继续阅读。