窗外大雪纷飞,殿内热情高涨。今儿个杨广很高兴,他前世最喜欢的便是在大雪天里坐在飘窗上吃火锅。
人生在世,吃喝二字。作为皇帝,杨广自然是想吃什么就吃什么的,可现在一没辣椒二没孜然,九宫锅自然是不用想了,烤肉也没的意思,便是连个番薯都吃不到。
古代就这个不好,调味品实在太少,你便是把肉切出花来,没有佐料照样难吃。
现在的调味品主要是葱姜芥末和茱萸,茱萸便是明朝以前的主力辣酱了。不过吃起来有点苦也不够辣,这让杨广很不喜欢。
便是眼前的芝麻酱和蒜油碟,也不是华夏原产的,芝麻大蒜黄瓜大葱胡萝卜,那都是张骞出西域才带回来的。然后便是蒟,蒟酱是比茱萸高一级的辣酱,这可是非常珍贵的食物,甚至达到要走私的地步。
如今杨广最喜欢吃的浑羊殁忽,便是用它提味儿。这便是现在的国宴主菜了。其制作繁复,要先将鹅收拾好,肚子里塞上肉、糯米饭和作料,放在整羊肚子里烤,烤熟之后将鹅取出装盘。至于羊,那是下人吃的。
啧啧啧,这才是生活呀!改天再尝尝鸡舌头和传说中的清汤虎丹。
“爱卿,朕这菜品如何。”
“意犹未劲回味无穷,珍馐美馔不过如此。然此等美味,必然耗费良多,与民无益,望陛下绝此靡费,躬行节俭,为中外倡。”
对方不理你装逼,并向你扔出一堆大道理jpg。杨广心里很难受,摆了摆手制止了高颖。
名臣就这一点不好,老是说什么节俭、纳谏。诺大一个国家,还能被皇帝一个人给吃垮了吗!鸡鸭鹅才值几个钱,老子要是把花石纲给弄出来,岂不得亮瞎你们的狗眼。
不过自己找的锅,再累也得背。高颖是杨广钦定的下一任帝国丞相,这也是杨素的意思。
此人不但是隋朝的开国元勋,而且智慧卓绝,最主要的是他善于用人,敢作敢为,不避嫌疑不推责任,为官态度更是积极,和当今那些洁身自好、消极遁世的官僚大相径庭。是真正以天下为己任的。
周兴太公,齐霸管仲,魏富李悝,秦强商鞅,后周苏绰,隋氏高颎,此六贤者,上可成王业,兴霸图,次可富国强兵,立事可法。
这可是六贤之一,他上台,杨广放心的很。
可这人是个君子,不但直而且犟,原本他是反对废太子的,也因为这件事儿得罪了原主,双方关系一直很僵。直到杨广登基也不服软,最后被原主以诽谤朝政的罪名给杀了。
没关系,不怕你有毛病,就怕你无能,看不起皇帝算什么,这种又能干又忠心的人,杨广表示再来一打不嫌多。
但现在,他终于明白原主为什么非要杀他了,这人真的烦。
隋朝的官俸是比较高的,并且官员数量也多。据统计,大约有12500多人,其中中央2500余人,地方官员10000人。这些都属于国家官员,是由朝廷任命的,国家财政要发放俸禄。地方胥吏的俸禄则由地方官府发放。
这只是基本工资,为了防止贪污,隋朝官员和各级官府还可以经商,唤作公廨钱。
这是隋代财政系统的重要组成部分,朝廷出钱给官府,作为他们经营商业的资本,以补贴其官俸的不足。
后来太府卿苏孝慈认为这是与民争利,建议废除公廨钱,改用给地以营农的方式来解决官府的财政问题。
就是说不再给官府公廨本钱进行投资、生息等买卖,而是根据行政级别直接拨发土地,以地租收入等形式充当行政经费。
然而这并没有什么卵用,种地哪有做生意来钱快,更何况还是官府做生意,都不用勾结,直接谋私就行。所以隋朝官员贪腐严重。
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