“小龙虾。”叶秋说，随后不等他问：“给我准备个炒锅，另外，让人用刷子把这些小龙虾全部清洗一遍。等会儿我亲自下厨，让你们尝尝小龙虾。”
“好吧。”
老板的命令，谁敢不听？
几个人忙活起来，半个小时后，小龙虾全部洗刷干净，又在叶秋的指导下，将小龙虾抽掉虾线（排尿的），然后在锅里放了半勺油，油烧热后，依次将葱姜蒜、茴香、桂皮、八角香叶等调料扔进锅中，煸炒出香味儿，这才将还活蹦乱跳的小龙虾，一股脑儿扔进锅里，大火爆炒。
十分钟后，等龙虾彻底变红，叶秋将小龙虾倒进准备好的盆子里，再撒上葱花和香菜搭配，一份麻辣小龙虾就此诞生了，整个厨房里都飘散着香味儿。
而一群人全都看待了。
本来以为叶秋只是脑子好使，但是却没想到厨艺还很不错，尤其是在爆炒的时候，锅里都冒火了，他却不慌不乱的继续炒。光是这点，就让十指不沾阳春水的秦菲看的目瞪口呆。
秦菲看着叶秋，说：“你还有什么是不会的吗？”
叶秋想了想，说：“生孩子吧。”说完，他将盆往大家面前一推，说：“都来尝尝吧。”
“这……怎么吃？”大家都有些懵。
叶秋直接拿出一只刚出锅的小龙虾，娴熟的把虾头一拧，将虾尾的肉剥开，放入口中。嗯，味道很不错，看来半年多没下厨，厨艺还没丢。
“好吃吗？”看着他吃的很香，秦菲咽了口口水，很没出息的问。
“尝尝看。”叶秋说。
秦菲有点犹豫，毕竟这小龙虾吃起来好像很不文雅，用手剥呢。
万峰就没那么多顾虑了，直接拿起一只滚烫的小龙虾，然后学着叶秋之前的样子，剥起了小龙虾，慢慢嚼了起来。这一吃，他顿时眼睛一亮，瞬间明白了叶秋为什么会花那么多功夫去弄这小龙虾了。
这玩意儿的确好吃，肉质很嫩，尤其这麻辣的做法，更是让人停不下嘴。
没等叶秋劝，他又拿起了一只，慢慢吃了起来。
秦菲完全愣了，看着吃的满嘴流油的万峰，还在纠结。
“来吧，尝尝看。”而这时，叶秋已经将剥好的虾肉递了过来，她忍不住一愣。没想到这个不解风趣的家伙，居然还有这么绅士的一面？
也不管他有没有洗手，秦菲就把小龙虾塞入口中，这一吃，顿时眼睛一亮。她也不是没吃过好吃的，可是像小龙虾这种那么独特的东西，还是头次吃。
这下，不用叶秋帮她剥，她自己就动手了，也不怕弄得满手油，没了淑女风度。
叶秋也一边剥小龙虾一边说：“万总，从明天起，去市场向水产贩子收购小龙虾，定价每斤2.5元，每天两吨，除了知味店之外，遇见的九家分店也要开始销售小龙虾。从明天开始打出新菜广告，售价嘛，每斤28元。另外，去找塑料袋生产商订购一批一次性塑料手套，提供给吃小龙虾的客人使用。”
万峰挺的直点头，除了是对叶秋的这个想法无比赞同之外，主要是因为他现在忙的手和嘴都停不下来。
又吃了一只，他想了想说：“两吨会不会少了？咱们现在加上知味店一共十家店，知味店每天的客流量在一千五百人左右，而遇见九家店的客流量加起来也有三四千人，就算只有四成是吃麻辣烫的，也有一千五六百人，也就是说，至少三千一百的客流量，两吨小龙虾就是四千斤。这玩意儿，一个人吃下来，随随便便都得两三斤吧？”
叶秋说：“小龙虾只是新推出的菜品，所以前期考虑客人的接受程度，两吨差不多。后期你看着增加，总之，你自己做主就行了。”
“嗯，有道理，那到时候我再向您申请。”万峰说着，拿起了擦手的毛巾，开始擦手了，而在他的面前，已经摆下了一堆的虾头。
叶秋作为吃了多年小龙虾的老饕，面前的龙虾头也不少。
倒是秦菲，面前就几个虾头。当然，相对的，她的吃相也最文雅。
见俩人都不吃了，她有些好奇的问：“怎么都不吃了，这……小龙虾呢？谁动了我的小龙虾！”
看着盆里只剩下各种调料的残品，秦菲欲哭无泪，对着万峰和叶秋愤愤不平的说：“两个混蛋，你们还我的小龙虾！”
“……”
“……”
叶秋和万峰对视一眼，都笑了，然后没理她。