可能是因为他出生的家庭比较殷实的缘故,他也并没有发现有什么太过于艰难的日子。
在汉朝还没有通西域前,汉朝的厨师做饭是用铜锅做饭的。
到了张骞通西域后,汉朝的厨师普遍使用了铁锅,只不过盛饭的器皿还是青铜小鼎与小盏!
而且东汉的加工饭菜的手法已经成熟,如煎炸、烤、煮、烘烤、还有焖!
只是确实没有“炒”这种苏念习惯了十几年的做法,的确是有些难受。
在调料上除了没有白糖和孜然等这种超前的调料外,辣椒、盐、醋等都有。
只不过是辣椒并不常见,也不能每天都吃的到。盐也没有那么精细!醋还好,只是微微有些发苦而已!
汉朝人喜欢吃狗肉,这令苏念这个后世人有些接受不了,不过鸭、牛、羊、鱼、猪等时常肉类都已经有了。
只不过东汉禁止吃牛肉,连杀牛也是不允许的,羊肉在幽、冀、并三洲很普遍,但其他地方则没那么容易见到了,或者是他还不知道!
相反,鱼肉这种东西在毋极县这种地方也很难见到,苏念来到东汉六年,也只吃到过几次而已!
鸡肉、鸭肉倒是很普遍,只不过这玩意现在很少,基本上连家缠万贯的苏家也是时常吃不起的。
猪肉倒是时常吃,也并没有出现什么东汉不喜猪肉的习惯,猪肉算得上在东汉是一种非常奇妙的肉类!
那就是穷人吃不起,皇亲贵胄看不上!
只有苏家这种有钱却没地位的才会经常吃这种东西,只不过在重要的宴会上猪肉暂时还登不上场面。
但在平常和家宴上却时常能吃得到,上面这些东汉都有。只是没有后世那么完善罢了!
而且还有如厕问题,苏念不知穷人是否真的是用草木、木片等解决。
反正他是用的布,虽然没有卫生纸那么柔滑亲肤,但也还好了。只是反复洗这点有点令苏念恶心!
不过现在的条件就这样,苏念也不得不接受,总比要用草木、木片等来的实在!
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翌日,苏念一早便让碧叶把他昨天画好的简略版甑桶草图,递交给苏广他们!
让他们想办法造成这种东西,毕竟没这种东西,蒸馏酒一辈子他们也弄不出来!
现在已经到了秋季,还有三四个月便到了新年,虽然东汉对民俗节日不是那么的重视。
而且这时的每年最后一天和第一天还不叫过年,而叫岁旦!
并且也没有后世般的那种氛围,但大家都非常重视这一天,毕竟新年新气象,大家还是会在这一天照常祭祖、祭祀,希望来年能够有一个好收成!
苏念也是准备过了岁旦之后,再前去常山寻找童渊,至于这四个月里,他觉得还是老老实实的待在家中陪着李氏吧!
苏念照常在李氏哪里待了许久后,便正式来到了前堂,只不过看到此时苏康正在与人谈话后,他便停住了脚步!
不一会,苏念正准备离去时,一个家奴便迅速走了过来,说苏康让他进去。
苏念虽然疑惑,但还是立马脱下了鞋履慢慢向内走去!
待走在堂中后,苏念便立马拱手作揖道:“孩儿见过父亲!”
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