首先我把今天一早让厨房准备好的新鲜羊排拿了出来，让林夜按照之前我交给他的把羊排拆分成数块儿。
我和良辰则把水果蔬菜先洗净备用。等林夜把羊排切好之后我就让他用均匀的力道把羊排一端连着的里脊肉用刀背拍散。
这样做是因为羊肉里的筋可以被拍断，拍断了筋的羊肉吃起来口感细腻而且不塞牙。
我和良辰也没有闲着，良辰帮我把洗好的哈密瓜和苹果去皮，我则开始拿出自己那天在集市上精心挑选的盘子开始雕花摆盘。
和台上其他选手那烟熏火燎的阵仗比起来，我们这里显得十分冷清。反正台上的其他人也都觉得我会闹笑话，所以我也不着急，而是仔细的做好手里的工作。
用蔬菜和水果摆好了盘，这时候林夜也将全部的羊排处理完了。
我拿过林夜处理好的羊排，让林夜去生火，然后把羊排放到碗里，在碗里放上酱油和料酒，撒上少许的盐和白糖进行腌制。
在腌制羊排的时候已经有其他的参赛选手完成了自己的菜肴，正按照吩咐将菜肴呈给皇上。
看到有人已经完成了作品，良辰有些着急的说道“姐姐，已经有人完成了，我们怎么办，还要多久才能做好啊？”
“别急，心急吃不了热豆腐，他们做的是很快，但是不代表味道也好啊，不信你看。”说着我抬头示意良辰往皇上坐的方向看去。
只见皇上看着那几个快速完成菜肴的厨师呈给自己的菜，连动筷子试吃的欲望都没有，只是随便看了看就挥手让身边的公公拿走了。
让良辰收敛心神，自己也专心的制作着料理。
大概一盏茶的功夫羊排就腌制完成了，这时候我让生好火的林夜把我们带来的一块大石板搬了出来，用水洗净之后直接放到了灶上。
这石板还是昨天我在后院发现的，经过试验发现这石板虽然薄，但是耐高温，传热快。刚好古代没有平底锅，这石板恰恰就成了我的烹饪工具。
林夜搬石板的动静比较大，所以当石板被放在灶上的时候好多人向我们这边投来了好奇的目光。
看到我们的举动，身旁那个厨师阴阳怪气的说道“哼，跳梁小丑。”
“是不是跳梁小丑现在说还早了些，到底谁又真本事一会儿菜肴上见分晓。”我笑着反驳道。
我们的举动自然也吸引了皇上和周遭官员以及白莫离的目光。
看到身穿怪异服装的我，白莫离嘴角扬起了一丝不易察觉的笑。
“莫离君主，你看那边的厨师在干什么？把石板放在灶上，寡人可是第一次见呢。”白莫离身边的楼兰皇帝说道。
又看了我这边几眼，白莫离回答到“莫说是皇上你了，我也是第一次看见，不知道那厨子做的是什么菜式呢。”
他们的对话我自然听不到，这时的我正在专心的做着手里的活。
我先在石板上刷上油，这油也不是一般的油，是我专门用羊身上的油脂炼出来的。这样做可以完好的保存羊排的味道。
待油热以后，把切好的蒜粒，和孜然撒到石板上焙香，然后将腌制好的羊排放了上去。
滋滋的声响带出了羊排的香气，因为台子距离四周的观众席并不是太远，在香味传到大家鼻子里的时候，观众席上出现了小小的骚动，大家纷纷伸长了脖子向我们这边观望，想要看看我做的菜式。
“嗯，好香啊，这味道简直让人食欲大增啊。”坐在台子正前方的皇上用力的吸着鼻子对身旁的白莫离说道。
这香味白莫离自然也闻到了，只不过因为之前见识过我的手艺，所以表现的要比楼兰皇帝淡定些“问味道应该是羊肉吧，这种烹饪方式可实在是新奇。”
听了白莫离的话，皇上也点头称赞“妙，实在是妙！”
这时候羊排已经煎的差不多了，我叫良辰准备好之前让她热好的酱汁，让林夜端来了装饰好的盘子，我把煎好的羊排小心的放在了盘子里。
淋上特质的酱汁，再撒上些许的芝麻，一道香喷喷的羊小排就完成了。
看到我们抬手示意菜肴完成，楼兰皇帝迫不及待的催促我们将菜肴呈上。
这时我让良辰按照之前练习的礼仪，在手上搭上一块儿白帕子，整理好自己的衣服，微微弯腰，身子前倾，右手抬着盘子，跟在我身后向皇上的方向走去。
本来我们做的每一道菜都是由皇上身边的公公端给皇上的，这样可以防止有歹人借机行刺。
公公先用银针探了探菜肴，正准备接手，就听到皇上说“快快快，直接让他们把菜呈给朕。”皇上看着良辰端的盘子有些急不可耐。
“回禀圣上，小人制作的菜式名为犹抱琵琶，由羊的肋排煎制而成，还请圣上品尝。”我恭敬的对皇上说道。
接着良辰在我的示意之下按照之前训练的礼仪，小心又认真的把菜呈给了皇上。
“嗯，好一个犹抱琵琶，这菜不禁香味浓郁，而且样式好看，名字也很有意境。”皇上贪婪的嗅着盘中羊排散发的香气说道。
接着按照公公的吩咐，良辰依次给坐在旁边的白莫离和坐在后面的几个官员呈上了菜肴。
“好吃，太好吃了，这味道，朕还是第一次吃到。想不到区区一块寻常的羊排，能有如此美味。”皇上吃了一口盘中的羊排，发自内心的的称赞道。
听到皇上的称赞，周围的官员也赶忙品尝了菜肴，也都赞不绝口。
这时候台上大部分的厨师也都完成了自己的作品，但是皇上因为对我做的羊排欲罢不能，也就命令身旁的公公，让其他厨师把自己的菜纷纷呈上来看了看。接着就头也不抬的专心对付起自己面前的羊排来。
这样的局面是我早就预料到的，我得意的看着下面咬牙切齿的厨师们，心说“哼，就你们也想跟我一争高下，姐姐我可是国际级的大厨，想要赢我？下辈子吧。”
第三十九章 一菜成名（第 1/2 页） 点击下一页继续阅读。