抖擞精神的我这时候睡意全无,估摸着再过两个时辰天就要亮了,于是专心对付起桌上的菜单来。
等我把精心搭配的十道菜写完的时候,良辰已经过来敲我的房门了。
我开门把良辰让进了屋,她看到桌上写好的菜单,很感兴趣的拿起来念到“热菜,粉丝蒜蓉蒸扇贝,爆炒墨鱼卷儿,清蒸桂鱼,虾仁炒白菜,蔬菜素什锦。凉菜,凉拌海带丝儿,牡蛎土豆沙拉。汤品,瑶柱绿豆炖排骨。主食,肉蟹粥,白米饭。最后还有水果。姐姐,这就是你的菜单吗?”
良辰把菜单念了一遍,然后看着我问道。
“对呀,今天就做这些了,咱们小店里就我和你还有林夜三人,要是菜太多的话估计今天会忙不过来的。”我拿过良辰手中的菜单仔细收好说道。
“这里面好多菜我连听都没听过呢,那个沙什么,沙拉,是什么东西啊?听起来应该很好吃的样子。”良辰好奇的问道。
我一时也不知道怎么跟良辰解释,只好边催促她跟我一起下楼去厨房准备边说道“等我做出来你不就知道了嘛。”
来到楼下厨房,林夜已经按照我昨天的吩咐去市集上把我昨天下午订的十只木盆拿了回来。这时候他正蹲在后院里清洗木盆呢。
“姑娘,你来啦?你看,你要的木盆我都帮你拿回来了,这么多木盆用来做什么呢?”
我走过去拿起一只木盆敲了敲,再用手比了比大小说道“这个就是今天用来盛菜的东西啊。”
“用木盆盛菜?这可行吗?”林夜有些无法理解的问道。
“哎呀,你怎么问题那么多呢,姐姐说行就一定行,你就等着看吧。”良辰边蹲下身帮林夜清洗木盆边说道。
我们三人动作麻利的把所有的木盆都洗干净拿到厨房的桌子上放好之后就开始着手准备今天的食材。
还好,扇贝和桂鱼都是我昨天晚上就处理好了的,这样我们会节省很多时间。
我让良辰把两眼灶的火都生了起来,一边用来炒菜,一边用来炖汤。另外还让林夜把店外的烤炉那到了厨房,用来熬粥。
所有工序都井井有条的进行着,我们三人在厨房里忙得不亦乐乎。
等把最后的水果切完装盘之后,所有的菜都完成了。
这个时候已经是巳时了,眼看着马上就要到午膳的时间了,于是我们三人一起把厨房里所有的菜都端了出来。
早在昨天睡觉之前我们三人就已经把店里的所有桌子排成了一排,良辰和林夜学着我的样子把菜全部整齐的放在了桌子上。
看看时间还够,我又让良辰帮我研墨,我拿出一张纸裁成了十份,然后提起笔在每张纸上写上了所有的菜名,然后让林夜用浆糊把纸一一对照着贴在了木盆的外面。
接着我又和良辰回到了厨房拿了碗筷出来,放在空着的桌子上。
最后我拿出昨天在市集买的鲜花给桌子做了装饰。
看着一切准备就绪,我向良辰和林夜点了点头,示意他们准备开张营业。
这个时候正值午膳时间,往来码头的人特别的多,我和良辰打开店门,然后叫林夜挂起了一串长长的鞭炮。
随着林夜点燃了鞭炮,我和良辰抬手接去了蒙在招牌上的红布,在震耳欲聋的鞭炮声中素心小筑正式开张啦!
周围的百姓在鞭炮的吸引下渐渐围了过来,我看人聚的差不多了,于是清了清嗓子说道“各位街坊领居,大哥大姐,叔叔婶婶,大爷大娘,今天是我素心小筑开业第一天,欢迎大家进店品尝小店特质的自助餐。”
听了我的话,下面的人议论纷纷“自什么餐?没听过呢,不知道好不好吃……”
看着周围交头接耳的人我接着说到“为了庆祝小店新开张,进店的前二十名客人可以免费品尝哦!”
听到免费品尝这四个字,下面围观的人群开始骚动了起来,接着开始争先恐后的走近了我们的小店。
第五十三章 素心小筑开张啦(第 1/2 页) 点击下一页继续阅读。