直到临近午休时刻，店里客人陆续离开，李小凡才得闲喘口气。
今天这道龙须面好评率是百分之百。
送走最后一位客人，按照小店日常，李小凡跟蔡小俊收拾完后，会随便吃个午饭然后小憩一会儿。
晚饭才会好生吃，慢慢吃。
毕竟傍晚过后，食客们下班过来比较优先，不像上午那般忙碌。
因此两人也能够忙里偷闲，坐着慢慢享用美食。
李小凡站在店内使劲伸个懒腰：“今天真是谢谢你的帮忙哦，实在太忙了，久等了，中午我们一起吃非面吧！”
非面！可以一起吃！蔡小俊欢脱跳起来。
秦森慎太郎：“不必客气，我们的约定都是午休时过来呢，今天是我们早到了。”
“以后我空闲时可以过来帮帮你！重点是免费的哦！”
秦森慎太郎笑着说，李小凡点头，交朋友就是如此简单。
接下来是非面。
先前做头汤时，已经将鲷鱼肉用棉线捆绑起来，入锅一起炖制。
所以这时要做的是鲶鱼面。
这个鲶鱼面的制作工艺同龙须面一样是高难度，因为要将鱿鱼丝放入鲶鱼面中。
每一根都有！
这个非常考验眼力，要将鱿鱼切成绣花针般粗细才行。
蔡小俊十万个为什么之日常提问：“大哥哥，鱿鱼丝也是做面用？”
李小凡点头。
好吧，蔡小俊不敢在追问下去，生怕打扰到他。
鲶鱼切块，加入各类俏皮且花哨的调料，又将入了料的鱼肉放入料理机中打成糊。
鱿鱼丝入裱花袋，在裱花口留一个头，在将打成糊的鱼肉装入裱花袋中。
是的，你没有看错，跟刘昂星的高级特效比起来，李小凡做的显得普普通通。
当李小凡上一世在箱子的指导下，学会做这道非面时，也是因没有高级特效和绚烂魔法而感到失望。
但是，这道非面真的可食用哦，不信你们自行尝试。
接下来，那便是做鲶鱼面...
李小凡轻巧将裱花袋在手上潇洒转个圈，揭开汤锅，将鲶鱼肉挤到鱼汤中。
这一根鲶鱼面，一气呵成，源源不断送入汤锅中始终未断。
那鱼汤的鲜香味，鲶鱼再次入锅与之碰撞后发出的香味，即使开着抽风机，依旧抽不走这勾人魂魄的香味。
快速烫熟，装入碗中，将之前锅中的鲷鱼肉捞出切片，鱼汤入碗，撒上葱花即可。
热气腾腾，醇厚又香浓的鱼汤，搭配没有土腥味，海水腥味，鱼腥味的鲶鱼，简直让人迫不及待想要品尝一口。
到底是先尝汤还是先尝面？这都是个非常困难的选择，因为二者实在是完美结合。
绘里子依旧拿着手机拍摄，这样的厨艺，长这么大可是头一次见，实在是太惊人了。
还有这样搭配的汤面料理，毫不夸张的说，全世界都没见过，如此美妙的美食搭配，竟然出自李小凡之手，这个十六岁的男生。
“好棒，大功告成，我去准备！”蔡小俊搓着小手，终于等到这一刻。
秦森慎太郎与绘里子异口同声道：“辛苦了！”
此时，外面树上知鸟声作伴，午后的宁静，在四人坐在小店中间位置时，显得格外温馨。
其中有三人目不转睛，盯着眼前这碗热气腾腾的非面。