萧妤温却带着秋水慢慢往外走去,一边走,一边若有所思。
她给点心配的礼品匣子上的贴花和纹样,都是让萧济帮忙画出来的,家里能寻到的工匠手艺也很是不错,做出来的木匣子,虽然成本不算贵,但模样确实很漂亮。
如果将这木匣子的纹样画的更漂亮,手艺更好,做成不同材质的,花梨木的、紫檀的、雕漆的、螺钿的......
萧妤温越想脑子转的越快。
以今天上午点心铺子的价钱,萧妤温默默地在心里算了算账。四样点心各五十个,上午全部卖完了,粗略算一算,今天卖掉的点心大约能收入将近五两银子,简单扣掉成本,毛利大约有二两银子。
二两银子,差不多是秋水和春照这样的丫头两个月的月银了。
虽然与萧家的富贵相比,并不算多,但点心有人买,准备的量一上午就被卖光了,照这样算下去,一个月至少有六十两的利润。
如果每天能备上一百份,那就是一百二十两的利。
萧妤温心里有些激动地搓搓手。
赚钱的感觉还真是不错!
她也不再在街上闲逛,拉着秋水往回走。知味楼的牌匾还没挂上,前几天她抓了萧济写了张名字,今天就挂在铺子门口摆着点心的桌子旁。
萧济为了以后能吃上萧妤温的特供点心,最近对她是言听计从。
萧妤温匆匆进了铺子,上了二楼,点名让春照带着算盘上楼,问她道:“这次知味楼筹备和开业前,家里人都给了多少银子?盘下铺子又花了多少银子?”
春照翻了翻手中的账册,对着算盘噼里啪啦算了一阵,理了理思路,回禀道:“盘下铺子共花了五百两银子,当初是杨舟出来办的,支的是公中的银子;当初姑娘提出说要做铺子,郡主先支了二百两银子,后来又陆陆续续补贴了姑娘一千两;大将军那边嘱咐了外院管事寻的工匠打理铺面,大约花费了百八十两银子;大少爷也支了二三百两银子,只是这账册里还没记太清楚,等回府了我再细细清算一份账单。”
萧妤温暗暗咂舌。
原来单之前买铺子、招工人、从府里调伙计出来,加上家里人凑给她的银子,就已经将近两千两银子了。
如果按每天一百份点心卖出,一年最多能挣大约一千五百两。
将将能把成本打平,算不上是赚了钱。
萧妤温心里有些微的丧气,她以前还真是不当家不知柴米油盐贵啊。
春照却越算越激动,声音脆生生地对萧妤温道:“姑娘,等端午的时候铺子正式开了业,前几天打打折扣,以后每天卖出的,肯定不止一百份,就算是按一百份来算,每天净利是二两三分银子,一个月就是六十九两,差不多半年就能将铺子钱赚出来了!”
萧妤温听她这么说,想了想,这么来看,若是一般人家,开业一年便能赚回本,听起来似乎也是不错的。
第45章 赚钱(第 1/2 页) 点击下一页继续阅读。