他相信自己的眼光，也愿意给他一个机会。
不久之后，矢川亮就气喘吁吁地回到了店中，身后的小车，还满载着东西。
“大哥，东西我全部都买来了，钱只花了一千三百四十二两，这是发票，还有剩下的钱。”
见到拓海，他伸手掏出了一张发票，和一把零钱。
“嗯，不错。”
拓海接过来之后，没有细看就放回了钱包里。
“你先歇一会，然后将这些东西全部放到仓库里面去。”
“不，拓海大哥，我不累，现在就可以。”
矢川亮擦去脑门的汗水，双手微微发抖，显然已经体力不支。
“好了，不要逞强，你的身体可受不了。”
拓海皱眉，这家伙的身体状况不太好啊。
面露菜色，脸色泛白，看样子应该很长时间没有吃过有营养的了……
矢川亮气喘着，只得按照拓海的吩咐，坐下来喝了几口茶水，体力很快恢复了很多。
“拓海大哥，我已经恢复的差不多了。”
“行吧，先把小车推到仓库，然后拿一袋玉米面到后厨。”
看到对方的状态好了些，拓海只得答应下来。
“是！”
矢川亮应了一声，然后匆匆将小推车推进了仓库里。
他找到玉米面后，跟着拓海来到了后厨。
“我现在要教你做一样小吃，你好好看着。”
矢川亮郑重的点头，神色认真起来。
此时，菖蒲忙完了手里的活，也来到了拓海的身边好奇地看着。
哥哥又要做新花样了吗？
真是不能理解，他脑子里究竟有多少好东西啊。
菖蒲眼神羡慕，给拓海倒了一杯茶水。
“哥哥，喝点水吧。”
“好。”
拓海接过水杯喝了一口，随即思索片刻，准备将煎饼果子做出来。
至于辣条，因为需要机器的压制才能做出来，所以不着急。
他洗干净手，戴上围裙。
微微闭目，回忆着做煎饼果子的方法。
面糊、薄脆、配菜、酱料……
“先将薄脆做出来。”
拓海往面盆中放入适量的面粉，加入一些食盐、植物油、黑芝麻、鸡蛋、搅匀后，加水和成面团。
“先将它放在这里，醒上半个小时就可以了。”
“然后是面糊。”
拓海又找来一些玉米面，取一些放在面盆里，加上一些小麦面粉，再倒水进去，搅成面糊。
二人仔细的看着，尤其是矢川亮，他非常认真地学习着。
拓海大哥，我一定不会让你失望的！
带着这样的信念，他努力地记住拓海的每一个步骤。
“面糊不能太稀，也不能太稠，以筷子划过留下痕迹最好。”
拓海一边做，一边也对着二人说道。
矢川亮点点头，记住原料配比和加水的程度。
“面糊的稀稠，决定了做出来的煎饼的厚薄，面糊越稀，煎饼越脆。”
面糊做好后，拓海开始准备酱料。
煎饼果子的酱料做法比较简单。
拓海往碗中加入一些芝麻酱、香油、甜面酱和开水，搅拌好后，就算是配置好了。
“下一步，配菜。”
葱花、芝麻、生菜、火腿肠、榨菜等等，处理好后，放在一边备用。
第18章 煎饼果子（第 1/2 页） 点击下一页继续阅读。