“……”
“你们快看,秦风拿个镊子在干什么?”
所有吃瓜群众放弃讨论,看向屏幕。
只见秦风一只手拿这镊子,一个手提红色塑料桶,向着杀人蜂的蜂巢走去。
在没有穿越之前,秦风最爱就是两件事,第一个钓鱼,第二个就是掏马蜂蛹。
特别是马蜂蜂蛹不仅美味,营养价值也极高,有天上人参之称。每到五六月马蜂产卵的时候秦风都会邀请三五个伙伴跑到山上寻找。
就算没有找到,也会在农户手里买一些。
蜂蛹相比生吃,用油炸更能提升风味。
把蜂蛹放入油锅炸熟炸透以后,外焦里嫩,还有一丝丝甜味,吃起来感觉像吃鸡米花。
这种食物只要吃过一次,就会越吃越上瘾,一辈子都不可能忘掉那种滋味。
杀人蜂的蜂蛹足有两指大小,比刚出土的知了还要略微大一分。
跟普通白色蜂蛹不同,杀人蜂的蜂蛹呈现金黄色,有那么一点高端大气上档次的感觉。
不一会儿,凌霜和文泰来已经回归,秦风便把采集的任务交给两人。
对于身为厨师的秦风来说,这个世界除了爱情,就属于美食不能辜负。
既然有新鲜的食材,当然亲自动手制作一番。
这次蜂蛹个头很大,所以秦风准备一蛹两吃,一份天妇罗,一份烧烤送兄弟上路。
剩下的全部存到系统仓库,随吃随取。
木炭点燃,烧烤架上面也架起了油锅。
先把蜂蛹用竹签串好,码放整理作为烧烤备用,然后开始调天妇罗的面糊。
打一个鸡蛋,加一个豆粉和盐水调成奶昔状,把蜂蛹一个一个扔进去进行挂糊。
油温烧至七层热,把蜂蛹依次放锅中。天妇罗十分讲究技巧多一份熟过,少一分未熟都会影响口感。
每炸好一个,就要捞出装盘,并且清理油锅中多余的面糊,防止下一个的粘连。
慢慢的油炸蜂蛹的香气开始四散开来,正采集的凌霜两人纷纷侧目。
等油炸好以后,秦风继续烧烤蜂蛹。
烧烤和油炸不同,讲究的是**放纵般的享受。
既要有辣椒孜然的混合风味,又要保留食材的原味。想要综合这两种因数,一般师傅没有几年的功夫根本达不到。
烤架上,蜂蛹尽情的展现着香嫩,秦风双手不停,每隔一定时间就要刷上一层小油。
烧烤这种超大的蜂蛹,秦风还是第一次,不过以他多年经验也算是易如反掌。
每到蜂蛹烤至膨胀之时,秦风都会有一根小竹签,在第一时间快速戳进去,化解可能带来的蜂蛹炸裂。
慢慢香气上涌,凌霜实在坚持不住了,以120迈的速度冲了过来。
秦风轻刷一遍由精盐、味精、芝麻粉、孜然粉、辣椒粉组成的调料。手腕翻动两下,然后一拍,出架。
此时的凌霜,馋虫早已经被钩了出来,开了一瓶伟伟豆奶放在面前,筷子也不拿左手抓起油炸蜂蛹就往嘴里塞。
另外一只右手已经瞄准两串蜂蛹,快速拿在手里。
吸溜,犹如猪八戒吃人参果,两片嘴唇一搭,油炸蜂蛹已经滑入口腔。
猛喝一口豆浆,然后拿起烧烤蜂蛹这么一撸,两串并为一串,腮帮子一张,一撸满口,简直就是口腔和精神的双重满足。
“呜呜呜~,整摸可以这么耗子。”
“麻烦你,把舌头捋直再说话。”秦风看着满嘴流油的凌霜,无语的说道。
此时
文泰来拿着烤好的蜂蛹,却无心下咽。因为这次他是真看到秦风,从包里拿出远大背包的物品。
看来到了云市,要好好查查,秦风到底是何方神圣。
文泰来心中默默想到。