次日一早，刘光天就怀着兴奋的心情走出屋子，如果一切顺利今天工资就能升一级，虽然昨天王主任已经当场宣布了，但是这个年代许多事都必须白纸黑字记录敲章确才算数。
还没出院门就碰到秦淮茹挎着篮子从外面进来，刘光天还没想好怎么躲开，秦淮茹已经开口打招呼了：“光天呐，这么早就出门啦？”
“嗯，对！早出门早到厂里！”刘光天真心不想搭理秦淮茹，可论打架干不过何雨，论心机强不过秦淮茹，只能不咸不淡的敷衍一下。
“那个，我这先替我婆婆给你赔个不是，你也知道年纪大的记性差还胡乱说话！我也是刚知道实情，正想找个时间没想到一早就遇到了！”秦淮茹一上来就是道歉，求原谅的架势。
“哦！”刘光天嘴上应着，心里吐槽着：事情过去好几个月了，秦淮茹晚不来早不来，偏偏在食堂露了一手厨艺，得了王主任赏识后就知道了真相，来道歉了，老天爷安排的真巧妙！
“光天，我原先也是被蒙在鼓里的！真的！你要相信我！”
“我知道了，我先走了！”看着带有哭腔的秦淮茹，刘光天赶忙溜了，所谓秦淮茹一哭二闹三上吊，‘傻柱’胖揍跑不了。刘光天可不是许大茂，喜欢硬扛何雨柱！
看着快步离开的刘光天，秦淮茹猜不出刘光天的心思但至少已经道歉成功，用手摸了摸自己的脸，看了看四周紧闭的门窗，确定刚才的谈话没有第三人听见，便进了自己家门。
刘光天急冲冲赶到了轧钢厂，秦淮茹的道歉已经抛于脑后，进了食堂就往王主任办公室方向赶去。
照例敲了敲办公室的门，听到里面招呼声，刘光天才推门而入。
“这么早？”
“怕你贵人多忘事，所以厚脸一厚就自己来了！”刘光天很直白的述说自己的想法。
“喏，拿好了！”王主任弯腰从身边的抽屉里拿出一张纸条递给了刘光天。
“谢谢王主任！”
“以后管好自己，管好自己的人！”王主任郑重的和刘光天说，“不拿公家一针一线，不挖社会主义墙角！”
“明白！”刘光天马上答应。
王主任对于红星轧钢厂食堂小厨房的存在视而不见，可对食堂工作人员特别是何雨柱拿剩菜剩饭回家的行为却十分反感，有点的官僚主义的作风！
拿着王主任批的条子到厂办把手续给办了，至此刘光天从月薪12元的食堂杂工变成月薪14元的食堂帮厨，虽然仍是学徒工而且工资不到何雨柱巅峰时期37.5元的一半，但此时刘光天已经很满足了。
迈着轻盈的步伐刘光天走进食堂后厨房，里面的人赶忙主动打招呼。
“刘师傅，好！”
“刘师傅，早！”
“刘师傅，早上好！”
“别...别...千万别叫！叫我小刘，刘光天都行！叫刘师傅别怪我翻脸！”刘光天赶忙大声的劝阻，自己年纪轻轻的本事也没学到家，让一群父母辈的人称呼自己为师傅实在是不合适。
经过多次反复的声明，好不容易把‘师傅’这个称呼给去掉，但轧钢厂食堂的面食负责人的位置无形之中已经确定是他的了。
还没走近蒸锅，昨天临时打下手的几位就很知趣的跟在了刘光天的身后。在食堂地位的上升，并没有让刘光天忘乎所以，做的馒头虽然广受好评，但总觉得还有改进的地方或是进步的空间。趁着时间还早，刘光天就让跟在身后的帮厨们针对昨个食堂的馒头帮忙找找缺点，所谓三个臭皮匠顶个诸葛亮么！帮厨们还以为刘光天是新官上任三把火，想给他们立规矩，哪敢张口说缺点，没把刘光天夸上天就算不错了。
刘光天无奈的看着这几个帮厨，暗自叹了口气，说真心话竟然没人相信，这日子真憋屈！刘光天正想出门缓缓，何雨柱的声音传来过来，“人模狗样的东西，吃饱了没事干，尽瞎折腾！”
看来何雨柱早在一旁看着刘光天的所作所为，对刘光天的看法和那几个帮厨如出一辙。
刘光天也不搭理何雨柱，因为刚才何雨柱话中的‘吃饱’一词解开刘光天的疑惑，昨天的馒头口味香甜，手感松软、有韧劲等优点，但手感松软就会吃完不耐饿，这个特点放在物质丰富的现代说不定就是优点了，可是在这物质匮乏的时候就是最大最明显的缺点，花同样的钱对抗不了相同时间饥饿，对这个时代的人来说买这馒头不划算、不实惠，而刘光天就是不诚实、偷工减料。
幸亏有了何雨柱的变相提醒，及时发现了馒头缺点，不然时间一久工友们积攒的不满情绪爆发出来，刘光天的下场可想而知。既然知道了缺点，就要改善馒头做法，对刘光天来说只需改变和面的配比就可以了，毕竟馒头不是什么制作复杂的点心，吃的人对馒头的要求也不高。
刘光天增加了馒头扛饿的特点，以口感有嚼劲为特色，去掉原来蓬松的手感，减少香甜味道。任何食物连续吃个三五年再好吃的东西也会腻味，何况只是味道香甜的馒头。这道理和‘傻柱’做大锅菜差不多，一个月亲自动手一两次，一年绝对不超二十次，这样既不会把工人的嘴巴养叼又能让工人对何雨柱亲自下厨充满了期待！既省事又省心，何乐而不为呢！
又到中午食堂开饭的时候，工友们对馒头虽没有如昨日一般好评如潮，但是满意还是很满意的。
接下来的日子，刘光天的中心还是放在出师任务上，不论从帮厨升厨师还是从学徒工变为正式工都需要时间和机会，而刘光天看来自己的便宜师父缺的就是时间。
做出一种没吃过的点心？想来便宜师父手上家传厨艺学的不精，但嘴上应该是不亏的，要完成任务要么创新—-推陈出新，要么复古—-复原失传！