听到是倪式集团的倪胜,赫伯特不禁点了点头。
“是名叫倪美丽的女生吗?”阿普顿开口问道。
“没错。”陈墨连忙答应道。
“嗯...那就没错了,倪美丽是倪先生的女儿,也在纽约读书,她和我们学院的学生来往密切,有可能从美国把泡芙带回国内。”
听到阿普顿的话,赫伯特便开口说道:“原来如此,那就说得通了,不过说到底,总归还是我们的凯特所做的泡芙更胜一筹。”
阿普顿眉头一抖,自信陡生。
“陈墨,既然你以前就吃过泡芙,我想知道,你是否有听说过泡芙的故事?”
泡芙的故事?
这个泡芙也有故事吗?
陈墨真的从不知道。
见陈墨的样子,阿普顿就知道对方不知道关于泡芙的传说。
“和你们中国美食一样,我们的饮食,许多也有着自己的故事。”
说完,阿普顿随手从盘子里拿起一个泡芙,盯着手中软糯的泡芙,缓缓开口说起了泡芙的故事。
“关于泡芙,世界上一直流行这么个说法。”
“在16世纪的时候,因为一次偶然无意中的发现,泡芙诞生了,并传入法国。”
“当时的情形是,前奥地利的哈布斯王朝和法国的波旁王朝,长期争夺欧洲主导权,持续了数年的征战,双方都已经精疲力尽。后来为了避免邻国渔翁得利,双方达成了一段政治上的联姻协议。”
“奥地利的公主和法国的皇太子在凡尔赛宫内举行了婚宴,泡芙就是这场两国盛宴的压轴甜点,为长期的战争画下了休止符。”
“从此泡芙在法国就象征着吉庆的甜点,在节庆典礼的场合,人们就习惯将泡芙蘸上焦糖后推成塔状庆祝,称为泡芙塔。”
“在法国,这种象征着吉庆、友好、和平象征的美食,逐渐流传开来,泡芙也开始在世界上流行起来。”
听阿普顿说完,赫伯特刚刚将又一个泡芙吃完,连连说道:“原来是这么回事,真是受教了。”
陈墨也觉得,原来泡芙背后还有这么一段故事。
但出乎陈墨和赫伯特的意料,阿普顿的话突然一转。
“你们俩也都以为泡芙的故事是这么一回事吗?错啦,大错特错!”阿普顿的头摇得像个拨浪鼓。
陈墨和赫伯特面面相觑。
“对于热爱并钻研饮食文化的我来说,对于泡芙的这个传闻一直深表怀疑,后来通过查阅大量的史书文献,发现泡芙的真实故事,其实是这样的。”
“在上个世纪的法国有许多农场,当地的农场主都是特别有权势的人。”
第176章 泡芙的故事(第 1/2 页) 点击下一页继续阅读。