李小凡拿出一个土豆，笑道：“青椒土豆汤！”
“青椒？土豆汤？”
蔡小俊惊讶，表示听过，但从来没吃过，对于他来说，这道菜在他心里也算是一道暗黑料理了。
很难想象，把青椒的味道跟土豆联系起来，若是单独土豆汤还好。
此时李小凡把青椒那在手上摇摆，半开玩笑看着蔡小俊，露出匪夷所思的笑容。
蔡小俊更是惊呼：“天呐，线椒！大哥哥，这个青椒吃起来会有辣味的，你真的要跟土豆搭配一起？你确定不是在做暗黑料理？”
“纵使秦森慎太郎可能味蕾出问题了，你也不能这么刺激他啊！”
李小凡撇了他一眼，笑道：“这你就不懂了吧！”
说完转身走到操作台准备把土豆削皮，在将青椒洗净。
青椒土豆汤这道料理，李小凡说起来是有故事的，曾今父亲因为不让他挑食，自己在家琢磨出来的汤品。
这道看似暗黑的料理，当时吃起来真是胃口大开呢。
在加上李小凡之后稍作改良，普通的一道家常汤品，开胃又可口，非常适合秦森慎太郎。
准备材料：
一个非常正经的土豆，两半上年纪大蒜头，三根佛系青椒。
外加一块不正经公猪肉，和半个娇羞西红柿。
李小凡让蔡小俊先把凉拌好的鱼腥草装盘，然后自己拿出锅子，开火，准备以最快速度，制作这道听上去很暗黑的汤品。
蔡小俊是个好学的好孩子，他绝不会错过任何一个观摩做菜的机会。
装盘就是眨眼间工夫。
李小凡将油烧热，在倒入拍好的大蒜头跟青椒。
‘呲呲呲’
带水的青椒跟大蒜入锅后立马发出欢快声，同时油也在锅子里蹦着。
快速翻炒三下。
蔡小俊睁大眼睛，默默说道：“这好像家里炒青椒肉丝时的步骤，大蒜与青椒结合，是一种非常奇妙的香味。”
李小凡点头。
快速翻炒三下后，赶紧倒入土豆片，因为土豆若是不赶紧入锅，青椒很快便会炒过头。
“这时火候非常重要，其次就是青椒丝与土豆，土豆若是切太厚，青椒煮‘死’了它都还没熟，关键还影响口感。”
李小凡边翻炒边说着。
蔡小俊点头，从身上拿出小本本跟笔，认真做起笔记，
“倒入土豆片后，这味道非常熟悉，像是炒土豆丝，可我还是很难想象里边加汤。”
蔡小俊自言自语说着。
李小凡事先准备好的纯净水，见土豆片稍变颜色后，立刻加水。
‘佌啦’
又是一声清脆响，锅里往上冒着白烟。此时的这道汤并没有什么特别之处，除了浓烈的青椒味。
李小凡盖上锅子，开大火。
见蔡小俊一字步路把自己说的话全记下来。
又见李小凡正盯着他看，瞬间紧张起来，手在小本本上开始慌乱起来。
明显看得出来，此时他脑袋一片空白，反复写几个字又划掉，又重新写，又划掉...
第三十三章 青椒土豆汤？（第 1/2 页） 点击下一页继续阅读。